호주 요리 전공

과정 소개

관광수입이 국가수입의 큰 비중을 차지하고 있는 호주에서는 관광의 한 부분인 요리 맛보기로 인해 요식업이 많이 발달 되어 있습니다.

요리사(Chef)는 중장기적으로 호주에 체류하며 일할 수 있고 영주권 취득에도 유리한 중장기 전략기술리스트(MLTSSL)에 속해 있으며,부족 직업 군에 해당됩니다.
셰프는 관광업계나 요식업계에 취업할 수 있으며 자영업도 가능하기 때문에 졸업 후 다양한 기회가 열려 있습니다. 향후 5년간 호주 내 50,000 개의 취업자리가 생길 것으로 전망하고 있어 미래가 아주 밝은 분야이기도 합니다.

진학 방법

· 공인영어성적(IELTS 5.5 이상)이 없는 경우

· 공인영어성적(IELTS 5.5 이상)이 있는 경우

* 고등학교 졸업 또는 동등한 자격 소지자 기준
** 현지 내 요리사(Chef)는 준학사, 디플로마 학위 또는 3년 이상의 경력필요(약 75% 셰프가 CertificateIII, VET 자격요건을 갖춤)
*** 요리 과정은 준학사과정을 마치는데 까지 2~2.5년이 소요되나 수강과정/기간 등은 지원 학교에 따라 상이할 수 있음

호주 내 요리사(Chef) 채용현황

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